7月的驕陽，透著綠色的希望。安徽省桐城市范崗鎮(zhèn)高黃村一片200畝的瓜蔞地里，連綿的枝葉綠波蕩漾，密實的瓜蔞青翠欲滴。這片瓜蔞地，是桐城市秸稈產(chǎn)業(yè)化利用實施項目之一。

作為糧食主產(chǎn)區(qū)縣，桐城市年產(chǎn)以水稻為主的農(nóng)作物秸稈可收集量約為40萬噸，如何利用好如此龐大的秸稈量，該市按照“因地制宜，確立利用方向;科技支撐，決定利用方式;同心協(xié)力，拓展利用規(guī)模。”工作思路，以實現(xiàn)秸稈利用“綠色生態(tài)”的目標。

桐城市新渡鎮(zhèn)永久村的桐城市桐樅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，流轉(zhuǎn)了永久村3700畝農(nóng)田，種養(yǎng)結合，建了六個養(yǎng)鴨大棚，常年存欄蛋鴨2萬只以上。公司負責人周大情說:“我從2018年開始養(yǎng)鴨，因為那一年安徽省出臺了《安徽省農(nóng)作物秸稈綜合利用三年行動計劃(2018—2020年)》，這個文件不僅明確了利用農(nóng)作物秸稈有一定的獎補，還表明了是個連續(xù)性政策。種田人都知道，稻草年年直接還田，病蟲害累積十分嚴重，以前也有將稻草收集離田的想法，但考慮到人工、運輸?shù)瘸杀敬?，下不了決心，現(xiàn)在有了利用獎補，促使我選擇了入門低、資源足，比較符合實際的路徑:養(yǎng)鴨。養(yǎng)鴨的初衷是為讓稻草離田，解決稻草的出路，稻草做鴨棚墊欄，與鴨糞混合發(fā)酵，返回田間，做有機肥。”

周大情在周邊種糧大戶中，是大家公認的“聰明人”。2020年初，他自己摸索將秸稈鴨糞混合發(fā)酵后制作育秧基質(zhì)，試驗后秧苗參差不齊，不灰心的他一方面外出求教，一方面請來專家剖析原因。今年，周大情自制育秧基質(zhì)500噸，不僅滿足自己的需要，還為周邊種植大戶代育1500畝秧苗，僅此一項，節(jié)約購買基質(zhì)費30萬元。

記者在一塊插著“桐城市桐樅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司再生稻示范片”標牌的田頭駐足，只見苗粗葉狀，長勢蓬勃。周大情抑制不住滿心的喜悅，他告訴記者:“這一片320畝田和另一片540畝田是承接中國水稻研究所和安慶市農(nóng)技推廣中心的‘綠色高產(chǎn)高效品種生產(chǎn)示范’，這860畝田，今年做到‘三不’:不施化肥，不施除草劑，不打農(nóng)藥，生產(chǎn)真正的綠色生態(tài)糧食。”周大情介紹，今年栽插前，公司安排人員將鴨糞、秸稈為原料的有機秸混肥，以每畝700-1500斤的分量平鋪到田間，然后翻耕，再水泡10天左右充分發(fā)酵，在此基礎上進行栽插。周大情算了一筆賬:“示范田每畝減少化肥農(nóng)藥費用400元，其他田每畝減少化肥款120元。”

在周大情的帶動和指導下，流轉(zhuǎn)承包了4600畝農(nóng)田的新渡鎮(zhèn)楊樹店村種糧大戶周情禮今年也自制育秧基質(zhì)500噸。他說:“去年我購買基質(zhì)花了24萬元，今年全部使用了自制的基質(zhì)，不僅節(jié)約了投入，且肥效足，秧苗壯。”

在桐城市天泰農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社寬敞的廠棚內(nèi)，并列擺放著兩套機器設備，這是該公司與兩家科研機構正在進行的以秸稈為原料制作有機肥的試驗。該企業(yè)負責人鮑峰說:“農(nóng)作物秸稈富含養(yǎng)分同時也攜帶有大量病菌、農(nóng)藥殘留和重金屬等，秸稈還田不能解決這些問題，還造成土壤有機質(zhì)下降，耕地質(zhì)量差，不得不逐年增加化肥、農(nóng)藥投入。解決這個問題只有利用科技力量，將秸稈轉(zhuǎn)為優(yōu)質(zhì)清潔高效的有機肥，既能改良土壤，又可防治病蟲害，更可以逐步淘汰化肥，生產(chǎn)綠色生態(tài)糧食。”

鮑峰介紹:“一套設備是由中國水稻研究所開發(fā)的非生物發(fā)酵技術處理秸稈，制作有機肥。這套設備2020年底訂購到家，在中國水稻研究所專業(yè)技術人員指導下，今年制作了5000畝稻田的育秧基質(zhì)，使用效果理想?，F(xiàn)在進行的是，完善秸稈處理工藝技術，完善配方和應用技術，以便推廣。”“另一套設備是南京碧然生物環(huán)?？萍加邢薰狙兄频?，在進行一次性高溫發(fā)酵生產(chǎn)秸稈有機肥試驗。”

他說:“像我這樣有將秸稈直接轉(zhuǎn)化為有機肥需求的種糧戶很多，合適的設備有很大的推廣空間。”鮑峰說，“今年力爭利用秸稈6000噸，大力生產(chǎn)有機肥，逐步替代化肥走綠色糧食生產(chǎn)之路。”

和鮑峰一樣，利用科技力量，拓展秸稈利用空間的還大有人在。6月27日，安徽龍眠山健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司董事長袁凱，剛從“中國油茶品牌建設博鰲論壇”歸來。他見到記者的第一句話就是:“我要建一座有機肥廠，引進先進技術，利用自有的水稻秸稈、稻殼、茶油餅生產(chǎn)有機肥，以實現(xiàn)油茶的有機生產(chǎn)。”他說:“目前已完成選址工作，商標注冊正在辦理中。”龍眠山公司是秸稈利用戶，年利用秸稈2000多噸，公司現(xiàn)種植有油茶6000畝、水稻2000畝。他們利用水稻秸稈冬天覆蓋油茶根部，以保溫保濕，呵護油茶過冬。春天過后，秸稈腐爛，又化為促進油茶生產(chǎn)的有機肥料?，F(xiàn)在，他們又邁開了秸稈利用的新步伐。

桐城市把秸稈產(chǎn)業(yè)化利用當作秸稈綜合利用的主抓手，三級聯(lián)動，不斷擴大秸稈利用隊伍和規(guī)模。

桐城市旺清農(nóng)場，流轉(zhuǎn)農(nóng)田1600畝，自種瓜蔞300畝，合種瓜蔞500畝。2020年，在當?shù)劓?zhèn)農(nóng)業(yè)技術人員指導下，將水稻秸稈打捆收集，全部用于瓜蔞地冬季覆蓋。當今春秸稈腐爛后，正好到了瓜蔞換苗的季節(jié)。栽插新苗時，一名婦女驚奇地叫道:“怎么今年地里這么松泡。”旺清農(nóng)場負責人琚珊珊說:“稻草冬季覆蓋瓜蔞確實有好處，目前到了掛果季節(jié)了，和往年相比，今年少打了一遍除草劑，少施了一道肥，這兩樣節(jié)約了4.7萬元投入。”

桐城市孔城鎮(zhèn)鐵山村支部書記程亮，是當?shù)刂赂粠ь^人，他的公司是安徽省牛羊協(xié)會會員單位，他以“公司+農(nóng)戶”方式，吸納當?shù)?戶養(yǎng)牛戶，為他們采購、銷售提供幫助，日常養(yǎng)殖中進行技術指導。在秸稈利用上，以“公司+農(nóng)戶”方式集中申報，年秸稈利用量達到了2000多噸，每戶都拿到了獎補資金，也激發(fā)了他們擴大養(yǎng)殖的干勁。呂亭鎮(zhèn)石橋村村民彭臘香，在程亮的帶領下，由三年前年養(yǎng)10余頭牛，到現(xiàn)今存欄35頭牛，年利用秸稈量達到500噸。

據(jù)桐城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計，該市年利用秸稈量500噸以上的市場主體已有42家，利用量100-500噸的有10余家。

為鼓勵秸稈利用，擴大利用規(guī)模，桐城市出臺的《桐城市秸稈產(chǎn)業(yè)化利用獎補管理細則》中對少于安徽省獎補標準的年利用量500噸以下的市場主體，由縣級財政給予獎補。

秸稈利用與鄉(xiāng)村振興相結合是桐城市今年的一個新思路。在市農(nóng)村能源中心支持下，2021年，青草鎮(zhèn)銅鑼村利用鄉(xiāng)村振興項目，投資120萬元，申報興建1000平方米收儲中心，租給本村養(yǎng)殖大戶使用，此舉將帶動當?shù)?戶10人就業(yè)，年增加村集體收入6萬元。

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